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Renseignements détaillés

Caractérisation des structures protéiques constituant les insectes comestibles: chimie structurale et protéomique

Détails de la recherche
Numéro de l'application : 542835-2019
Année de concours : 2019 Année financière : 2019-2020
Nom de la personne : Gravel, Alexia Institution : Université Laval
Département : Sciences des aliments Province : Québec
Montant : 17 500,00 $ Versement : 1 - 1
Type de programme : Bourses d'études supérieures du Canada Alexander-Graham-Bell - maîtrise Comité évaluateur : Programmes de bourses
Sujet de recherche : Science et technologie de l'alimentation Domaine d'application : Non disponible
Chercheurs associés : Aucun associé Partenaires : Aucun partenaire
Sommaire du projet

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